Налазите се | БИБЛИОТЕКА УМЕТНОСТ И КУЛТУРА | Едиција РЕЧНИЦИ И ЕНЦИКЛОПЕДИЈЕ СВАКОДНЕВНОГ ЖИВОТА
РЕЧНИК ЗАЉУБЉЕНИКА У ГАСТРОНОМИЈУ
Поглед у књигу
РЕЧНИК ЗАЉУБЉЕНИКА У ГАСТРОНОМИЈУ
Пуна цена:
1.650,00 ДИН

Цена на сајту:
1.402,50 ДИН + (трошкови доставе)

Цена за чланове клуба са попустом:
1.237,50 ДИН
+ (трошкови доставе)

У животу сам пола века провео крстарећи планетом уздуж и попреко, вођен својим желуцем, а још увек ме није напустила жеља да о томе приповедам. Али не као професор „гастрономије“ (ох, гадне ли речи!), већ као гурман, као љубитељ добрих и лепих ствари, сусрета и открића. Да бих са читаоцем поделио своја усхићења, недаће или налете срџбе, ушао сам у лик приповедача, као да сам у друштву окупљеном за столом.

Кад му понудим да проба зечетину на краљевски начин, ето нас у Пале Ројалу код госпође Колет. Заједно удишемо мирисе куване говедине госпође Милор, моје кућепазитељке, неприметно се увлачимо у тајанствене кухиње слободног зидарства, седамо за сто код највећих шефова кухиње века и извргавамо руглу смешне стране извесне савремене гастрономије.

(Кристијан Мијо)

Dodajte komentar
Тренутно нема коментара за одабрану књигу. Будите први који ће написати коментар.